공화춘 짬뽕 2

공화춘 삼선짬뽕컵 후기

3줄 요약 맛있는데 비쌈 1,500원 `공화춘 짬뽕`이 있고 `공화춘 삼선짬뽕컵`의 두종류가 있는 줄 알았는데 예전에 리뷰했던 아주매운짬뽕과 삼선짬뽕컵의 두종류가 전부인가보다. 이걸 줄여서 공화춘 짬뽕이라고 부른다. 공화춘 아주매운 짬뽕의 맛은 아래의 리뷰에서 확인하자 :: 2015/11/04 - [맛/라면연구] - 공화춘 아주매운짬뽕 후기 공화춘 아주매운짬뽕에 건더기가 거의 없길래 삼선짬뽕컵은 건더기를 더 넣어서 다른메뉴로 만든줄 알았다. 기대한대로 삼선(三鮮)의 해물은 없고,,,, 대신 파 등 건더기가 눈에 보이긴 하지만 극소량에 불과하다. 즉, 건더기는 그냥 없다고 보면 된다. 하지만 맛은 확실히 괜찮았다. 아주매운짬뽕은 그냥 매운라면이었다면 삼선짬뽕컵은 제법 짬뽕맛이 나고 자극적으로 맵지도 않다...

미각/라면연구 2015.11.12

공화춘 아주매운짬뽕 후기

3줄 요약 아쉽게도 결국 매운라면 맛 GS25에만 파는 컵라면이 있다. `공화춘`이라는 우리나라 최초의 중화요리집을 바탕으로 만든 제품인가보다. 자세히는 모르겠지만 인천 선린동의 그 공화춘 건물로 추정된다. (http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1263542&cid=40942&categoryId=33691) 사진에는 없지만 분말스프와 짬뽕블럭 그리고 짬뽕향미유가 들어있는데 짬뽕향미유를 나중에 넣으라는 것은 아마도 짬뽕 불맛을 살리기 위해서가 아닐까 생각된다. 처음 먹을때는 짬뽕맛이 나는데? 라는 생각이 들었지만 짬뽕향미유는 거의 미비한 수준으로 느낄 수 없어서 그런지 결국 그냥 매운라면 정도가 된다. 다행히도 짜증나게 매운맛은 아니고 화끈하게 매운맛정도 되기 때문에 매운..

미각/라면연구 2015.11.04
반응형